Peter Tempelhoff

主厨Peter Tempelhoff是开普敦FYN餐厅集团的董事总经理兼创始厨师，负责监督五家餐厅：FYN，Beyond，Arum，Ramenhead和Sushiya。 在美国中央情报局和美国烹饪学院接受培训，他在Marco Pierre White的英国厨房磨练了自己的技能，然后在2006返回SA。 2008年的日本之旅重塑了他的方法。 在2018年开业的FYN，他五次获得了世界50家最佳餐厅名单的认可，2026年的外出就餐餐厅，以及Reliis&Châteaux会员资格。