Michelle Theron

Michelle Theron是Vergenoegd Löw葡萄酒庄园的美食主管，塑造了一个以简单，季节性和可持续性为基础的诚实奢华新时代。 她的食物之旅始于甘斯拜附近的一个家庭农场，在那里她了解到最好的食物是简单，诚实，精心制作的。 Michelle在领先的厨房（包括Hazendal、Pierneef à La Motte和荷兰的米其林星级餐厅）经过二十多年的精练，为庄园带来了精致而接地气的烹饪。 自2025年加入以来，她重新构思了烹饪方向，利用再生农产品创造出慷慨、美丽的简单。