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Café Clarke’s Bar & Dining Room
Un restaurante abierto todo el día en Bree Street conocido por su legendaria hamburguesa, desayunos durante todo el día y cocina desde cero. Clarke's Bar & Dining Room opera con una filosofía simple: todo, excepto el ketchup, se elabora en la casa, incluidos bollos, croissants y varios panes, utilizando solo ingredientes frescos y maduros.
El espacio en sí es pequeño, relajado y, a menudo, animado, con asientos al aire libre que ofrecen una vista de primera fila de la acción en Bree Street. Los clientes habituales describen el ambiente como una reminiscencia de una cafetería de Brooklyn: suave, sin pretensiones y acogedor. Un servicio amable y una política de pago solo con tarjeta completan la experiencia.
Chefs / choosing this place
Nina du Toit
Jefe de Cocina
Salsifí en la Rotonda
Carla Schulze
Chef Ejecutivo
SALÓN
Shaun Scrooby
Propietario y Chef
VUUR
Adel Hughes
Jefe de Cocina
Seebamboes
Nicolas Charalambous
El Chef y Propietario
Bar de Ouzeri y Akra
Matt van den Berg
Jefe de Cocina
Mertia
Alex Windebank
Chef y Propietario
Farro
John Norris-Rogers
Jefe de Cocina
MUELLE
Kieran Whyte
Chef Ejecutivo
Casa Ellerman
Amori Burger
Chef Ejecutivo
Unión Superior
Bertus Basson
Propietario
Chorus, Eike, Spek & Bone, Toevlug, Bloem, Ongetem, Kantien, De Vrije Burger
El desayuno de fin de semana en Clarke's es imprescindible para los huevos de hachís. Para una opción más saludable, el aguacate sobre tostadas es realmente bueno aquí. Luego están las mimosas R35.
Kieran Whyte
Casa Ellerman
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Fable
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Bao Down
The Pot Luck Club
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Fable
FYN
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HeSheng
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