Cafe Egghead Diner
Um restaurante retro ao estilo dos anos 70 nascido de um conceito de entrega de rolinhos de ovos confinados que rapidamente encontrou a sua própria casa em 2021. Egghead Diner é o irmão mais novo de Kloof Street House e Asoka, trazido à vida pelo proprietário Paul Hetreed e pelo chef Johan van Schalkwyk, que se concentram em comida caseira de qualidade com excelente abastecimento.
O espaço possui assentos de cabine amarela, iluminação em ouro neon, arte Bauhaus e mesas na calçada com vista para a Table Mountain. Os famosos rolinhos de ovo continuam a ser uma assinatura, disponível como cabeça quente ou cabeça de boi, ao lado de hambúrgueres esmagados com empanadas wagyu, aioli de cogumelos trufados e chutney de tomate defumado. Outros destaques incluem sopa de tomate assado com uma torrada de queijo grosso, schnitzel de frango, bangers e purê, peixe e batatas fritas com ervilhas pastosas cunhadas e cheesecake de pipoca com caramelo salgado.
Chefs / choosing this place
Restaurants / choosing by the same chefs
