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Restaurant La Colombe

一个传奇的高级餐厅在康斯坦蒂亚,一直被评为开普敦最受欢迎和获奖的餐厅之一。 La Colombe被世界50强评为非洲最佳餐厅,这是数十年卓越表现的证明。 行政总厨James Gaag以一个简单的理念领导厨房:"食物是我们的剧院。 希望你喜欢这个节目。"

品尝之旅包括Silvermist菜园,草药园提取,烟熏番茄Buenelo,花园鞑靼和野猪小吃。 海鲜课程的特色是金枪鱼'La Colombe'配鱼子酱和nahm jim,或纳米比亚红蟹配罗望子咖喱。 肉类课程包括燃煤羊肉配西兰花和烟熏颈部。 甜点带来春天草莓配抹茶和柠檬马鞭草。

环境同样令人难忘:依偎在康斯坦蒂亚的山坡上,可以看到郁郁葱葱的银米斯特广场。 常客简单地描述它:"每当我需要振作起来,在我离开城镇之前的最后一顿饭,当我回来时的第一顿饭-总是La Colombe。 简单地,崇高地,绝对是最好的。"

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康斯坦蒂亚内克主干道银米斯特葡萄酒村

awards

#55世界50强
拉科伦坡总是一个难忘的经历. 开车到餐厅总是会带来情感和怀旧的混合。 每次我去,体验都加强了-服务总是热情和热情,但超级专业。 食物永远是詹姆斯厨师心中的旅程.
Andrew Willemse
Andrew Willemse
门生餐厅