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Cafe Clarke’s Bar & Dining Room
Um restaurante Bree Street durante todo o dia conhecido por seu lendário hambúrguer, café da manhã durante todo o dia e culinária do zero. O clarke's Bar & Dining Room opera com uma filosofia simples: tudo, exceto o ketchup, é feito internamente, incluindo pães, croissants e vários pães, usando apenas ingredientes frescos e maduros.
O espaço em si é pequeno, descontraído e muitas vezes animado, com assentos ao ar livre que oferecem uma vista da primeira fila da ação na Bree Street. Os frequentadores descrevem a atmosfera como uma reminiscência de um café do Brooklyn—suave, despretensioso e acolhedor. Um serviço simpático e uma política de pagamento apenas com cartão completam a experiência.
Chefs / choosing this place
Nicolas Charalambous
Chef e proprietário
Ouzeri e Akra Bar
Shaun Scrooby
Proprietário e Chef
VUUR
Alex Windebank
Chef e proprietário
Farro
Amori Burger
Chef Executivo
União Superior
John Norris-Rogers
Chefe De Cozinha
Cais
Bertus Basson
Proprietário
Chorus, Eike, Spek & Bone, Toevlug, Bloem, Ongetem, Kantien, De Vrije Burger
Adel Hughes
Chefe De Cozinha
Seebamboes
Nina du Toit
Chefe De Cozinha
Salsify na Roundhouse
Kieran Whyte
Chef Executivo
Ellerman House
Matt van den Berg
Chefe De Cozinha
Mertia
Carla Schulze
Chef Executivo
Salão
O pequeno — almoço de fim-de-semana no Clarke's é obrigatório para os ovos de haxixe. Para uma opção mais saudável, o abacate no brinde é muito boa aqui. Depois, há as mimosas R35.
Kieran Whyte
Ellerman House
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Tannin
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The House of Machines
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The Melting Pot
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ANTHM
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The Drinkery
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Bao Down
Four & Twenty
Kleinskys
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Ramenhead
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Tomson
Clarke's Bar & Dining Room
Talking to Strangers
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Bao Down
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Bao Down
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